Brot backen – Allgemeine Infos

Jörg hat seine Erfahrungen niedergschrieben. Im PDF sind auch einige Infos über Anstellgut usw. Ich Gitti davon null Ahnung und lasse backen. Ich esse lieber 🙂 Hier die zum Beitrag passenden Bilder:

Brot backen an Bord

Viele haben uns nach dem Rezept des Brotes gefragt, welches wir an Bord backen. Wir werden voraussichtlich in diesem Jahr, einige Rezepte in diesen Blog stellen. Generell machen wir bzw. Jörg sein Sauer für das Sauerteigbrot selber und pflegt diesen auch hingebungsvoll. Vielleicht schmeckt daher das Brot so gut 🙂 Hier gibt es schon einmal …

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Es ist soweit, die Bruty wird gekrant!

Wir haben unseren Krantermin für Mittwoch bekommen. Und wir haben es geschafft, alle Arbeiten gut zu erledigen. Ca. eine Stunde vor unserem Krantermin kam noch ein Mitarbeiter der Yachtwerft Ostsee und fragte, ob er uns noch etwas helfen kann mit irgendwelchen Arbeiten. So etwas zuvorkommendes waren wir gar nicht mehr gewohnt und haben uns umso …

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Letzte Arbeiten, um die Bruty winterfest zu machen!

Nachdem wir erfolgreich getankt haben konnten die Arbeiten beginnen. Das alte Öl wurde abgepumpt und neues wieder eingefüllt. Der Ölfilter wurde ausgetauscht und die Ventile wurden auch noch eingestellt. Wir haben das gesamte Frischwasser abgelassen und Frostschutzmittel durch die Leitungen gejagt. Wir hatten Glück mit dem Wetter und konnten die Segel bei Sonnenschein abschlagen und …

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Schiffstankstelle Wismar – Tanken in Wismar

Ob wir wollen oder nicht, wir müssen anfangen, die Bruty winterfest zu machen. Aber bevor wir uns dem Ölwechsel widmen, tanken wir noch einmal voll. Also auf zur Schiffstankstelle in Wismar, die auf dem Industriegelände und links kurz vor der Einfahrt in die Hafenanlage liegt. In der Saison vom 1.05.-30.09. ist die Tankstelle von Mo-Fr …

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Der Lack ist ab

Hier schreibt Jörg: Es fing vor 3 Jahren an, dass sich die oberste Schicht des Lackes im gesamten Schiffsinnenbereich anfing abzulösen. Zuerst an Stellen, welche stärker beansprucht wurden. Die sich ablösende Schicht war dünner wie Papier und hatte meist eine Größe von Fingernagelgröße. Ich machte sich auf den Weg und befragte mehrere „Fachleute“. Die Meinung …

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Neue Lichtmaschine

Wir schon in einen der Beträge erwähnt, funktioniert die Lichtmaschine nicht mehr. Und hier nun Jörgs Statement: Bekanntermaßen ankern wir sehr gerne. Es war für mich sehr verwunderlich, dass nach der Weiterfahrt eines Ankerstopps, die Service-Batterie nicht wie üblich wieder aufgeladen wurde sondern immer weiter an Spannung und Leistung verloren hatte. Ich kontrollierte die Leistung …

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Es geht dem Saisonende entgegen ☹

Tja, und wird wieder ausgeräumt. Ein Gutes hat das ganze Ausgeräume. Wir können wieder festlegen, was wir nun wirklich auf dem Boot brauchen und was nicht. Was soll ich sagen, es wird jedes Jahr weniger, was wir mit aufs Boot schleppen. Vor allem was die Kleidung angeht.

Spieltage in Wismar

Ich als alter Gesellschaftsspielefreak mag es, wenn das Wetter mal nicht so toll ist. Für mich gibt es nichts gemütlicheres als im Warmen und Trocknen zu sitzen, den Regen prasseln zu hören, einen Tee zu trinken und zu spielen. Was spielen wir denn so? Von einigen höre ich noch immer, dass Gesellschaftsspiele zu zweit keinen …

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Raymarine Update

Das Regenwetter haben wir genutzt, einige Dinge zu erledigen. Ich habe es nun endlich geschafft, unseren Raymarine Plotter E95 upzudaten. Und das hat super geklappt. Schön, dass mal was auf Anhieb funktioniert. Es gibt aber auch eine sehr gute Anleitung von Navionics auf YouTube und auf deren Internetseite. Nun können wir nämlich auch die Routen, …

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